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O PROJETO JUÇARA
O Projeto Juçara foi a nossa realização mais importante dos últimos anos.
Se fundamenta na divulgação e expansão da utilização dos frutos da palmeira Juçara para produção de polpa alimentar e seu uso na culinária, consolidação de sua cadeia produtiva, por meio da difusão do manejo sustentável para geração de renda nas comunidades locais, associada a atividades de recuperação da espécie e da Mata Atlântica, e a reconversão produtiva de áreas, contribuindo com a fixação de carbono.
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